私家烧卖
浏览 4469 · 收藏 2
小朋友喜欢吃烧卖,超市2.5元一个。自己动手做,也是一种乐趣。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
肉末
一碗
、
胡萝卜
半截
、
糯米
适量
、
盐
1勺
、
酱油老抽
1勺
、
生抽
5勺
、
耗油
2勺
、
香菇
3朵
、
生玉米
一根
、
豌豆
300克
、
饺子皮
500克
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米2盒,淘一下,加适量水下电饭锅蒸熟;生玉米(用刀削下来玉米粒),豌豆剥皮,胡萝卜切成粒,香葱适量,香菇切成粒和肉馅,加适量生抽搅拌均匀;生抽5勺,老抽1勺,耗油2勺,料酒1勺,盐适量,调成汁。锅烧热,倒入食用油,油热后,将馅下锅翻炒1min,再加入煮熟的糯米饭一起翻炒1min;倒入调好的汁,翻炒2-3mins,颜色如图。出锅凉一下
-
步骤2/4
点击查看大图
买的饺子皮,凉好的馅,开始包,形状自己觉得OK即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸锅加入适量凉水,蒸篦子上可以涂一层油,或者每个烧卖下沾点油,以防粘锅。大火蒸20mins。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-05-15
换个做法
私家烧卖的相关分类
私家烧卖的相关推荐
-
粉蒸腔骨
17239人看过 -
皮蛋瘦肉粥,节后让胃暖一暖 #花样闹元宵#
65545人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2908742人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
631445人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4523478人看过 -
糖醋鸡柳
10593742人看过 -
小炒藕片
13251278人看过 -
简单油泼刀削面
4017人看过 -
香煎元宝菜饺
11540人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
7350232人看过 -
麻辣拌
795025人看过 -
秋冬暖茶(暖胃暖身,女生姨妈茶)
14829人看过