比肉还好吃的凉拌杏鲍菇
杏鲍菇味道鲜美,营养价值非常高,具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效! 杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效。 凉拌杏鲍菇天热炎热的时候吃最解腻开胃了,而且零难度,真的是有手就可以做了,快来让你家中小学生试试吧! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/9
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杏鲍菇清洗干净,上锅蒸15分钟。
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步骤2/9
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在等待杏鲍菇蒸熟的时候我们来做凉拌汁,把蒜头剁碎装碗里。
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步骤3/9
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把2勺油下锅烧开。
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步骤4/9
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烧开后马上倒进蒜头里。
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步骤5/9
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把所有调味料和蒜头搅拌均匀。
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步骤6/9
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把蒸熟的杏鲍菇撕成条。
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步骤7/9
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淋上凉拌汁。
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步骤8/9
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撒上香菜拌均匀就可以开动咯。
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最后一步
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酸辣开胃,比肉还要好吃,而且还特别下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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