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油麦菜炒鸡蛋的做法

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油麦菜炒鸡蛋

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上次买来剩下的油麦菜，不浪费，开发了新吃法(●'◡'●) 油麦菜和百搭鸡蛋配对一个，很好吃～牵手成功♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油麦菜适量

、

鸡蛋 1个

、

蚝油 1勺

、

干辣椒 1勺

、

橄榄油 2～3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
打一个鸡蛋搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋炒熟后盛出备用
步骤3/8 点击查看大图
将油麦菜洗净后切段
步骤4/8 点击查看大图
在锅中放入少量橄榄油，下入油麦菜翻炒至半熟状
步骤5/8 点击查看大图
加入1勺蚝油，继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
放入炒鸡蛋和干辣椒碎后翻炒1～2分钟
步骤7/8 点击查看大图
撒上黑芝麻
最后一步点击查看大图
摆盘，完成＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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