红烧肉
妈妈手中的安心味~小朋友喜欢吃肉,时不时的要来一盘红烧肉,改善一下,香喷喷的红烧肉最后留一点汤汁拌米饭,超级下饭。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/6
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五花肉切块,烧开水后煮二分钟汆水
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步骤2/6
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锅入油,放入掺水的五花肉块,翻炒至上色后加入老抽,生抽,葱花,姜片,翻炒均匀
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步骤3/6
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加入开水没过肉块
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步骤4/6
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大火烧开转,中火炖至近干
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步骤5/6
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撒香菜
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最后一步
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再配上一碗米饭,香喷喷的红烧肉做好了
做红烧肉时加入开水,这样炖出来的红烧肉口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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