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开胃豌豆凉粉

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即将迎来立夏节气,立夏在天文学上是告别春天,迎来夏日的转折点。进入夏季后,随着气温的升高,人的食欲也有所下降,爱吃一些清凉的食物,在家也能做一道豌豆凉粉,干净卫生,酸辣爽口,口感Q弹,做法简单,孩子也可以上手 参与活动: #中小学生做饭指南#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蒜一定要是泥,这样出来的味和蒜末出来的味不一样,做好的凉粉不要放冰箱,常温放凉,避免影响口感,喜欢吃花生碎的可以撒上一些,辣椒油根据个人口味可以再加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-05-15

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