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水蒸鸡蛋羹

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朕略馋

推荐这道菜，营养又美味，还不失鸡蛋的原味，老人大人小孩，都爱吃的。不知道吃啥的你可以试试！
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10~30分钟
鸡蛋 5个
、
海鲜酱油 2勺
、
盐 少许
、
清水 1小碗
、
香油 2滴
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.小气泡一定要瓢干净，不然蒸出来就会有气泡了。 2.水不要放多，要和鸡蛋正好的量，不然蒸出来都是水了。 3上锅蒸时要盖着，别让蒸气水滴进蛋羹里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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