是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蟹柳炒蛋的做法

点击查看大图

蟹柳炒蛋

浏览 21330 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蟹肉棒 12根（240g）

、

鸡蛋 2个

、

葱叶 2根

、

油适量

、

生抽 10ml

、

陈醋 5ml

、

蚝油 5ml

、

淀粉适量

、

清水 15ml+50ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。
步骤2/5 点击查看大图
蟹肉棒撕成条状；鸡蛋打散成液，加入15ml清水拌匀；葱叶洗净，切小段；碗中加入生抽、蚝油、淀粉和50ml清水调成酱汁。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，放入鸡蛋，待底部凝固后炒散成块，盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
转中火，热锅放油，放入蟹柳翻炒约1分钟至蟹柳变软。
最后一步点击查看大图
加入鸡蛋和酱汁，翻炒均匀，出锅后撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

换个做法

蟹柳炒蛋的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

蟹柳炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许