免开火搅一搅搞定健康燕麦黑巧麦芬
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听说小朋友们要学做饭了?家人们快带孩子做这个黑巧麦芬,轻松搅一搅难度低,,用燕麦代替面粉更健康, 味道浓郁组织蓬松喜欢巧克力蛋糕的孩子肯定没法拒绝❌黑巧克力我用的是88%纯度的,小孩子可能会觉得苦,可以换成普通的巧克力,如果用比较甜的巧克力可以适当减糖哦~少吃糖对身体好哦 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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两个全蛋➕一个蛋黄打散,加入融化的椰子油充分搅拌至乳化
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步骤2/3
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倒入燕麦片和可可粉搅拌,再加入牛奶混合,之后静置十分钟让燕麦吸饱水分(不同品牌燕麦片吸水情况不同,牛奶多留10g备用)
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最后一步
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黑巧➕糖加热融化倒入燕麦糊中搅拌混合,倒入模具中烤箱200度15分钟左右
小贴士
我用的是不粘模具所以不粘,如果用普通模具可以放蛋糕纸杯在里面防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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