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山药肉沫蒸蛋

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山药肉末蒸蛋，营养丰富参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

肉 100克

、

盐半勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

山药 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药，猪肉剁成泥儿。
步骤2/5 点击查看大图
加入蚝油，生抽，水拌匀
步骤3/5 点击查看大图
放入碗中抹平，中间挖一个窝，磕入鸡蛋。上锅蒸15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
淋香油，撒芝麻。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

可以加点枸杞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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