炸春卷(馄饨皮完胜)
本想买饺子皮做春饼,错送了馄饨皮,孩子想吃春卷,用它试试。巨成功,口感非常好,薄脆,酥。一点也不硬。不吃油,不油腻。凉了也好吃。配上我调的馅,那叫完美。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/11
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白菜粉条要挤干水分
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步骤2/11
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韭菜切碎,胡萝卜,木耳切碎
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步骤3/11
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把所有的馅料放一起加入调料调好口味。
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步骤4/11
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馄饨皮擀薄点。
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步骤5/11
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馅放中心
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步骤6/11
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左右两边往中间折
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步骤7/11
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卷起来,封口结合处要涂水。
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步骤8/11
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收口处要粘合好。不然炸时会开裂。
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步骤9/11
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油7成热,下春卷炸
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步骤10/11
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好吃到爆。
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最后一步
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拍个图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
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