从粤到渝改良版的猪肚子鸡
浏览 19138 · 收藏 178
将做法保存到手机
我从小就在江西长大,不过离广东很近,小时候吃的菜大部分和广东味差不多。结婚后一直在重庆生活,时而还是不忘家乡味道。于是我根据本土材料进行改良。此菜很养生又养胃的菜。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买来的肚子用面粉两面反复清洗干净后,放入清水锅里焯水备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
买来的三黄鸡洗干净,剁成块,直接装入猪肚子里面
-
最后一步
点击查看大图
把苦芥清洗干净,放入猪肚子里面,姜,胡椒粉都一起放入,开火放入锅中开始炖。也可以放高压锅炖,炖好后放入枸杞和红枣起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
换个做法
猪肚子鸡的相关分类
猪肚子鸡的相关推荐
-
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
3470027人看过 -
茄汁里脊肉
447539人看过 -
家常猪肚鸡(附清洗和处理猪肚的技巧)
3024284人看过 -
家庭改良版番茄肉酱意面
95080人看过 -
焖大虾
2788548人看过 -
辣子肥肠(火爆肥肠)
172665人看过 -
鸡汤
231580人看过 -
#带着零食去旅行!#蒜香凉拌三丝
338630人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋圆白菜炒面
178880人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
304801人看过 -
鸡汤
58018人看过 -
家常豆腐
7393502人看过