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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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鸡中翅 14个

、

蒜 4瓣

、

生抽 2.5勺

、

蚝油 1勺

、

大蒜粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅洗净，在鸡翅的正反面各划上两刀，以便更好的入味。
步骤2/10 点击查看大图
撒上大蒜粉。
步骤3/10 点击查看大图
加入生抽和蚝油。
步骤4/10 点击查看大图
抓拌均匀后，静置1小时以上。
步骤5/10 点击查看大图
蒜切片，先放入油锅中煸香后捞出。
步骤6/10 点击查看大图
再把腌制好的鸡翅放入油锅中。
步骤7/10 点击查看大图
一面煎至变色，翻面继续煎另一面。
步骤8/10 点击查看大图
反复2、3次后，鸡翅呈焦褐色，用筷子能轻松戳进去，就好了。
步骤9/10 点击查看大图
出锅装盘。
最后一步点击查看大图
咸香可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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