迷你芝士蛋糕
步骤简单的迷你芝士,零失败,小白都不会失败哦~ (u‿ฺu✿)
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步骤1/16
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准备食材,奶油奶酪提前软化。
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步骤2/16
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如果没时间软化奶酪,就放入微波炉,解冻档60~90秒。或者放在热水上,隔水软化。
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步骤3/16
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将软化的奶油奶酪压拌细腻。
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步骤4/16
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加入细砂糖
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步骤5/16
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翻拌均匀
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步骤6/16
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加入鸡蛋
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步骤7/16
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搅拌均匀
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步骤8/16
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加入酸奶、柠檬汁,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤9/16
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芝士糊细腻浓稠
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步骤10/16
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烤盘放入纸杯,加上一片饼干。
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步骤11/16
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将芝士糊装入裱花袋
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步骤12/16
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挤在模具中,9分满,此配方可以做12个芝士蛋糕。
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步骤13/16
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将烤盘放入预热好的烤箱中层,160℃烤15分钟。
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步骤14/16
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时间到了取出,晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
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步骤15/16
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成品图~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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