高品质薯条
在网上看到有做薯条的,就试了一下,还不错
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步骤1/10
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把土豆洗干净
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步骤2/10
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切条(不要削土豆皮)
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步骤3/10
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加入橄榄油和盐,摇匀后腌制二十分钟
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步骤4/10
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把一整颗大蒜(不要扒皮)切掉头部
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步骤5/10
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淋上橄榄油,用锡纸包紧
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步骤6/10
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把土豆条和包好的大蒜一起放入空气炸锅,180度烤30分钟,中途把土豆翻一次面
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步骤7/10
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先在盆中加入香菜末和蛋黄酱
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步骤8/10
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把烤好的蒜扒皮,碾碎后与蛋黄酱和香菜搅拌在一起,调好酱。
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步骤9/10
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用烤好的土豆条蘸调好的酱,直到每条都蘸上酱为止。
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最后一步
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倒入盘中,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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