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法式土豆煎鸡腿

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爱是海誓山盟，爱是天长地久，但也是一日三餐陪你吃饭，爱的表达不止一种，每餐的陪伴一定是最长情的告白，这个520让我们以菜示爱金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油，添加10%西班牙特级初榨橄榄油，针对中国人的口味及烹饪方法特别定制，适合煎，炒，烹，炸等多种需求，富含不饱和脂肪酸，橄榄多酚，维生素E，植物甾醇，所用原料都是非转基因产品，一瓶好油呈现出多种好滋味。家里做饭，一日三餐都用它。米饭我选用金龙鱼五常基地原香稻，第三方权威五常朔源冠军之选，十大梗米好吃米饭的称号，口感香软弹滑，每次配菜一碗米饭真的不够 520让我们一起好好吃饭，用米饭做了爱心形状，被上法式煎鸡腿，一人一杯红酒，干杯！参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

大鸡腿 1只

、

盐 2g

、

黑胡椒 2g

、

金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 20g

、

土豆 2个

、

蒜 6瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原材料
步骤2/12 点击查看大图
金龙鱼五常基地原香稻，冠军之选十大梗米好吃米饭，口感香软弹滑
步骤3/12 点击查看大图
平底锅放入金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油，燃点高适合煎炸
步骤4/12 点击查看大图
鸡腿剔骨后加入盐，黑胡椒揉搓入味，放入平底锅鸡皮朝下煎至金黄再翻面
步骤5/12 点击查看大图
放入备好的土豆条，蒜片
步骤6/12 点击查看大图
煎鸡腿的空隙可以来调制饭团，焖好的米饭加入果蔬粉调成红色
步骤7/12 点击查看大图
调好的米饭，放入饭团，压出爱心形状，用黑芝麻点缀一下，很像一块小西瓜
步骤8/12 点击查看大图
鸡腿，土豆煎至金黄，锅底稍微控油，出锅
步骤9/12 点击查看大图
营养美味的大餐做好了
步骤10/12 点击查看大图
法式土豆煎鸡腿，再配上爱心米饭，一人一杯红酒仪式感满满的，520快乐
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷的一道菜
最后一步点击查看大图
陪你一起吃好饭

小贴士

大蒜可以整蒜一起煎，外酥里嫩，切薄片的大蒜最后是脆脆的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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