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干锅大虾的做法

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干锅大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

基围虾 500克

、

土豆 1个

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

白砂糖一勺

、

莲藕半节

、

牛肉丸 200克

、

鱼豆腐 200克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
切好的藕片焯一下水
步骤2/18 点击查看大图
牛肉丸鱼豆腐煮一下
步骤3/18 点击查看大图
切好的土豆条小火炸第一遍
步骤4/18 点击查看大图
大火再炸一次不要沾在一起
步骤5/18 点击查看大图
大虾炸熟盛出
步骤6/18 点击查看大图
食材准备完毕
步骤7/18 点击查看大图
起锅烧油
步骤8/18 点击查看大图
下入葱姜蒜
步骤9/18 点击查看大图
下入火锅底料
步骤10/18 点击查看大图
下入藕片
步骤11/18 点击查看大图
下入牛肉丸鱼豆腐
步骤12/18 点击查看大图
下入大虾
步骤13/18 点击查看大图
下入薯条
步骤14/18 点击查看大图
下入香菜段
步骤15/18 点击查看大图
一点点生抽
步骤16/18 点击查看大图
两勺白糖
步骤17/18 点击查看大图
下入一点点耗油
最后一步点击查看大图
出锅撒白芝麻花生豆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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