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四果汤的做法

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四果汤

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妈妈成天说，你们这些小孩都不会省钱，一碗四果汤十几二十块，每天几碗几碗地买，然后，她就买了槟榔芋，南瓜，地瓜，石花粉，一堆水果，说要自己做……因为一开始没打算写菜谱，很多过程都没拍，我会尽量写清楚哈参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

木薯粉 600克

、

白糖或蜂蜜适量

、

地瓜 200克

、

南瓜 200克

、

槟榔芋 200克

、

各种水果适量

、

石花粉 5克

、

清水 1200克

、

炼奶适量

、

红茶叶一包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
石花粉加清水，煮沸15分钟以后过滤，放冰箱冷藏过夜，就会自己凝固成石花膏
步骤2/11 点击查看大图
把凝固的石花膏擦成丝
步骤3/11 点击查看大图
把芋头，地瓜，南瓜，一起大火蒸熟，碾烂以后和木薯粉和匀，搓成条，切粒
步骤4/11 点击查看大图
水果切粒，我用了西瓜和芒果，小伙伴可以随意搭配，葡萄干，山楂碎都行哦
步骤5/11 点击查看大图
芋圆煮到飘起来既可～
步骤6/11 点击查看大图
红茶用沸水泡好后加入炼奶
步骤7/11 点击查看大图
加入自己喜欢的调料
步骤8/11 点击查看大图
加入奶茶或者蜂蜜水，因为奶茶有点热，最后放石花膏～
步骤9/11 点击查看大图
冷藏后味道更佳
步骤10/11 点击查看大图
奶茶口味的
最后一步点击查看大图
蜂蜜口味的

小贴士

夏天来一碗冰镇的四果汤太幸福啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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