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(低脂版）菠菜炒香菇

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全食物日记减脂餐

营养师tips~ 香菇是生活中很常见的一种食物，含有丰富的B族维生素和膳食纤维，最关键的是还含有蛋白质（这个可能是其他营养师没有告诉过你的哦） ✅香菇中含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用，是减肥者很好的食材； ✅香菇含有的纤维素，可以增加排便量， 有助于减肥； ✅ 香菇含有香菇多糖（β～1，3葡聚糖），能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长； ✅香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症； ✅香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
食材清单 加入采购清单
菠菜 400g
、
香菇 6朵
、
山茶油 适量
、
大蒜 3颗
、
盐 适量
、
菌菇粉 适量
烹饪步骤
小贴士

最好是选择干香菇哦，营养价值更高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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