空气炸锅版迷你大列巴
食材 皮子:高筋面粉+酵母粉+清水 馅儿:葡萄干+红枣碎+核桃仁 配料:黑芝麻 蛋液 做法 1. 高筋面粉+酵母粉+清水 揉成面团发酵2小时 2. 葡萄干+红枣碎 热水浸泡半小时 3.将面团擀成长方形 放入馅儿 从一边卷起 收口处抹点水 压紧 成圆柱状 4.放入空气炸锅 静置半小时 发酵至1.5倍大 5.在面团表面划两刀 刷蛋液 撒黑芝麻 160度20分钟 参与活动: #妈妈手中的安心味#
17克
31克
135克
854
千卡
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步骤1/6
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高筋面粉+酵母粉+清水 揉成面团发酵2小时葡萄干+红枣碎 热水浸泡半小时将面团擀成长方形 放入馅儿
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步骤2/6
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从一边卷起 收口处抹点水 压紧 成圆柱状
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步骤3/6
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放入空气炸锅 静置半小时 发酵至1.5倍大在面团表面划两刀 刷蛋液 空气炸锅160度15分钟
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步骤4/6
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再次刷蛋液 撒黑芝麻 继续烘烤5分钟
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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满满的果仁 来一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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