简单的捞汁花甲
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
葱姜料酒
适量
、
辣椒粉
1勺
、
蒜末
1勺
、
小米辣
适量
、
白芝麻
1勺
、
葱花/香菜
适量
、
生抽
3勺
、
香醋
2勺
、
香油
2勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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花甲吐干净沙子后冷水下锅放入葱姜料酒煮开壳立马捞出洗干净
-
步骤2/3
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辣椒粉、小米椒、蒜末、白芝麻、葱花、热油呛香放入剩下的调料混合均匀
-
最后一步
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拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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