《肉酱葱油饼》
疫情期间乖乖的呆在家里，变着法子做不同的美食。希望疫情早点结束，早日恢复平静的正常的生活。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/7
点击查看大图
开水加入面粉中，快速搅拌成絮状，稍凉时揉至无干粉状态。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团表面喷（抹）上食用油，用保鲜膜（袋）封好待用，以免干硬。
-
步骤3/7
点击查看大图
约30分钟后加入20克猪油，将面团充分揉匀至光滑状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
面团一分为二，其中一份放入保鲜袋里封好另用。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团擀成薄薄的一大片长方形，先均匀抹上一层薄食用油，撒上葱花和肉酱。将面片以长度为准卷起，切成相应的小段，切面朝上用手掌稍加按压整形。
-
步骤6/7
点击查看大图
不粘锅烧热倒油，将饼放入煎至底部金黄翻面，盖上盖子焖煎另一面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，香脆可口，味蕾陶醉了。
1.烫面加入猪油的面团延展性更强，饼凉了也不会硬。2.面团擀得越薄越好。3.煎饼时油稍多点更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-13
肉酱葱油饼的相关分类
肉酱葱油饼的相关推荐
-
发面葱油饼
2901050人看过 -
#春日养生局#葱油饼
271993人看过 -
#换着花样吃早餐#烫面葱油饼
2552346人看过 -
油酥葱油饼
16300176人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
714720人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
924300人看过 -
#15分钟周末菜#快手葱油饼（饺子皮版）
179579人看过 -
外焦里软葱油饼
422632人看过 -
葱油饼
3779623人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#葱油饼
1402975人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18194130人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4477052人看过
