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拔丝地瓜

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小朋友学校有劳动实践课，自己做了这款拔丝地瓜，当妈妈的还是很担心她自己操作这么一大锅热油，没想到操作很熟练，味道很不错，看来真的不能小瞧了小学生参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

红薯 4个

、

白糖 150g

、

油 500g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红薯去皮切块
步骤2/8 点击查看大图
炒锅入油，热至八成，放入切好的红薯块
步骤3/8 点击查看大图
中小火慢慢炸至金黄
步骤4/8 点击查看大图
炒锅里的油盛出，锅底留油放入白糖
步骤5/8 点击查看大图
中小火慢慢炒糖色至琥珀色
步骤6/8 点击查看大图
加入炸好的红薯块
步骤7/8 点击查看大图
快速翻炒
最后一步点击查看大图
做好啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

炸红薯块时，中小火慢慢炸，大约八分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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