新疆版丁丁炒面
这个和面和切面的过程比较麻烦,反正好吃的东西,时间都是比较久的。
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备洗好的蒜苔,切丁
-
步骤2/15
点击查看大图
准备切好的西红柿,切块
-
步骤3/15
点击查看大图
准备切好的腊肉丁。
-
步骤4/15
点击查看大图
活好面,弄成面剂子,忽略我这个和面的过程。手太粘,没办法照
-
步骤5/15
点击查看大图
把面剂子搓成条
-
步骤6/15
点击查看大图
一根一根的面条切成丁
-
步骤7/15
点击查看大图
切好丁放入盘中,一起好下面
-
步骤8/15
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤9/15
点击查看大图
放入肉丁,这里我用的腊肉,油煸干,倒入白酒,去腥味
-
步骤10/15
点击查看大图
放入西红柿,多弄点汁,在放点西红柿酱
-
步骤11/15
点击查看大图
放入洋葱,翻炒,炒出香味
-
步骤12/15
点击查看大图
再放入放入切好的蒜苔,翻炒
-
步骤13/15
点击查看大图
翻炒,煮好的面丁,面丁是要过冷水的。控水
-
步骤14/15
点击查看大图
完美出锅,出锅前放点蒜末,味道更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅。
来不及上图,面切成丁,下锅里,然后捞出,过水。调料就是平时炒菜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
新疆丁丁炒面的相关分类
新疆丁丁炒面的相关推荐
-
新疆丁丁炒面
102522人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5174002人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25337341人看过 -
新疆丁丁炒面 | 营养丰富
4297098人看过 -
酸辣土豆丝
40513602人看过 -
回锅肉
27531220人看过 -
辣子鸡
264034人看过 -
清炖羊肉汤
4401846人看过 -
给面一个特色吃法——丁丁炒面
492515人看过 -
#自由创意面包#奶香坚果馅面包
124515人看过 -
凉拌茄子
21160436人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
262190人看过