生菜鸡排
六分钟就能搞定的早晚餐，也不知道算不算减脂餐，反正好吃就对了！
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步骤1/7
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热锅倒油
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步骤2/7
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放入鸡排，每面一分钟即可解冻。这里标星星：鸡排上的冰融化会溅油，可以盖上锅盖，掐时间快速翻面继续盖锅盖。这样最严重的溅油过程就能缓解啦～
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步骤3/7
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解冻后长这样～然后调到中火，每面煎两分钟。这个过程中还是会有点溅油，但已经缓解很多了，可以放心翻面。
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步骤4/7
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煎另一面的时候，旁边打入一个鸡蛋。煎到自己喜欢的熟度即可。鸡排也可以根据喜好，增加煎的时间，记得翻面就行～
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步骤5/7
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盛出，继续下一步
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步骤6/7
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把准备好的生菜铺好，依次放上鸡排鸡蛋。我这只撒了些黑胡椒粉。鸡排本身是有味道的，就没有额外加盐，大家可根据自身口味添加酱料。
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最后一步
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两片生菜裹起来，用保鲜袋装上就可以啦，也可以空手拿啦，注意不要被刚出锅的鸡排烫到哦！
我步骤写的比较多哈，其实很简单～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-13
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