火锅底料--炖猪蹄
火锅底料和猪蹄的结合简直绝配! 做法非常简单! 酱香浓郁,香而不腻! 无敌好吃!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
猪蹄洗净 冷水下锅 倒入料酒焯出血沫后控水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒油 放入葱姜蒜火锅底料翻炒出香味后倒入猪蹄
-
步骤3/5
点击查看大图
放入3勺甜面酱2勺豆瓣酱适量盐翻拌均匀(家用小汤勺)
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中倒入一瓶啤酒 适量水末过猪蹄 高压锅炖1小时
-
最后一步
点击查看大图
QQ弹弹 香辣软糯的猪蹄出锅啦!香而不腻!无敌好吃!
1.盐一定记得少放!因为本身酱料就有咸味,口淡的甚至不需要额外加盐!
2.为了节省时间,用的高压锅炖。没有高压锅 也可用普通锅或者电饭煲,小火慢炖2-3个小时左右更入味更好吃!
3.可根据自己口味放火锅底料,如喜欢吃辣可多放,不喜欢吃辣少放,不论品牌,所有的牛油火锅底料皆可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
炖猪蹄的相关分类
炖猪蹄的相关推荐
-
火锅底料炒世界#冰箱剩余食材大改造#
740282人看过 -
家常红烧黄花鱼
1191803人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1294914人看过 -
蜂蜜脆底小面包
650367人看过 -
酱香杏鲍菇
16653225人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130335人看过 -
我家的香炖猪蹄
1577647人看过 -
火锅底料炒腐竹
6879人看过 -
#我为奥运出食力#红烧黄花鱼
188768人看过 -
蜂蜜脆底小面包
7101874人看过 -
东北家常菜——熘肉段
223111人看过 -
街边小吃卤猪头肉
22754人看过