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广东人一定无法拒绝的广式叉烧排骨！

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艾小厨的日常

最近朋友们天天叫我做广式叉烧排骨给她吃，她说叉烧排骨实在是太好吃了，天天都要吃，天天吃都吃不腻，猪肉最近很贵，猪排骨就更不用说了，但是看着他们那么喜欢吃，贵点就贵点了。 广式叉烧排骨香甜鲜美，确实是很好吃，这道菜做法也很简单，只需将排骨腌制入味了，锡纸包好放入烤箱中，厨房小白也可以！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排 1000克
、
南乳汁 一勺（7.5ml）
、
叉烧酱 一勺
、
蒜末 一勺
、
南乳汁 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
白糖 2勺
、
刷酱 剩余酱汁加两勺蜂蜜
烹饪步骤
小贴士

家用烤箱温度可能不太够，记得温度计测量烤箱温度； 排骨腌制一定要两小时以上，冰箱隔夜冷藏更好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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