不粘手的简单做法:竹筒粽子
浏览 19446 · 收藏 111
将做法保存到手机
早在春秋时期,粽子就已经出现,最初用来祭祀祖先和神灵。古人们用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”,用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。 《续齐谐记》记载“屈原以五月五月投泪罗水,而楚人哀之,至此日,以竹简贮米,投水以祭之。” 所以,竹筒粽子并不仅是为了简化粽子做法和方便食用,是自古就有啊。
营养分析
查看详情
26克
31克
247克
1330
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
糯米(圆粒)
300克
、
陈皮红豆馅
50克
、
黑芝麻馅
50克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米泡一夜
-
步骤2/4
点击查看大图
糯米沥干,把馅料揪小块拌入糯米,装入竹筒
-
步骤3/4
点击查看大图
别装太满,塞住,冷水入锅煮1个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
撒白糖,吃。
小贴士
竹筒装米要墩墩结实一点,拿出来才有形状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
换个做法
清香软糯竹筒粽子的相关分类
清香软糯竹筒粽子的相关推荐
-
竹筒粽子
11761人看过 -
#唯有美食最粽要#大黄米红小豆竹筒粽子
91894人看过 -
竹筒粽子
74959人看过 -
#一学就会快手菜#竹筒乌米饭
96013人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7067486人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11856248人看过 -
端午安康~竹筒粽子
11417人看过 -
广式腊味煲仔饭
168925人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
447401人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5247736人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽|不会包粽子的看过来
130399人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16353950人看过