卤肉饭(懒人简单版)~孩子喜欢的口味
甜咸,简单。三口之家妥妥滴~~~口味是孩子喜欢的。
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步骤1/10
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干香菇泡冷水,香菇水备用
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步骤2/10
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五花肉切成这样的'小长条'
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步骤3/10
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香菇泡好捞出,切小块
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步骤4/10
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少油,放入猪肉炒成金黄色
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步骤5/10
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放入姜片(因为我不喜欢吃姜,所以切了2个大片片)和洋葱炒一下
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步骤6/10
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放入一袋半卤肉汁,混合一起炒一下
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步骤7/10
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放入煮好的鸡蛋,倒入'香菇水',大火烧开,小火焖煮30-50分钟
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步骤8/10
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开盖放入水淀粉勾芡,浓稠出锅~~
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步骤9/10
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我用的这种卤肉汁
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最后一步
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完成✅
干香菇一定要提前泡水(冷水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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