卡仕达酱
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄加低筋面粉拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
拌均匀备用，我用的黄天鹅，小的用了三个蛋黄，如果鸡蛋大就用两个（蛋黄哦）
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶和代糖放锅里，小火煮
-
步骤4/7
点击查看大图
小火煮至微沸
-
步骤5/7
点击查看大图
煮至微沸的牛奶少量多次倒进蛋黄糊里，拌均匀后倒回锅里小火煮，要不停搅拌
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌至图中这样有纹路，关火，加入黄油，搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
卡仕达酱就做好了
牛奶煮微沸就可以，倒进蛋黄糊的时候要少量多次哦，边倒边搅拌，黄油没有可不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-12
卡仕达酱的相关分类
卡仕达酱的相关推荐
-
椰香天使蛋糕卷#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
145364人看过 -
#好吃不上火#青菜香菇包子
682373人看过 -
全蛋蛋挞（原味）
10416157人看过 -
肉松小贝：
2755108人看过 -
红薯糯米糕
15429人看过 -
古早蛋糕
150509人看过 -
自制淀粉肠
27323人看过 -
瑞士卷
718821人看过 -
烤面包片
577875人看过 -
最适合春天郊游带的野餐美食——海苔肉松卷
43561人看过 -
#夏日开胃餐#肉松小贝
143664人看过 -
古早味蛋糕
437762人看过
