茄瓜鸡蛋捞面
浏览 14.5万 · 收藏 4025
将做法保存到手机
静态管理第五天,午餐!来个老公喜欢的捞面条,素卤,吃着一样香!! 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄瓜切丁,鸡蛋打入碗中加少许盐,拌匀,坐锅放底油爆香花椒粒捞出,在放入葱花干红辣椒,倒入茄瓜丁,两勺豆瓣酱(老妈做的花生超多)放入老抽,五香粉
-
步骤2/3
点击查看大图
蚝油,食盐,翻炒均匀!倒入鸡蛋加入盖过菜的水,水开后,煮几分钟,玉米淀粉+水拌匀倒入菜中,煮浓稠,关火!起锅坐水,水开后下去挂面,煮熟,捞入碗中,浇上臊子(河南本地方言,就是做好的菜卤)
-
最后一步
点击查看大图
开整!!!
小贴士
简单没难度,主要快,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
换个做法
茄瓜鸡蛋捞面的相关分类
茄瓜鸡蛋捞面的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11811422人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3066585人看过 -
川菜之水煮肉片
24249403人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47365655人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10420185人看过 -
排骨玉米汤
153856人看过 -
清汤面
29135人看过 -
爽口彩椒拌豆腐丝(千张)
151594人看过 -
紫菜蛋花汤
11457189人看过 -
养生壶小吊梨汤
92199人看过 -
小米南瓜粥
1674511人看过 -
#妈妈手中的安心味#冬瓜汆丸子
248937人看过