【蒜蓉小青菜】
这是一个万能公式,油菜、小白菜、油麦菜都可以这么炒。小青菜为低脂肪蔬菜,且富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进代谢废物排出,适合减肥的人食用。而且青菜中含有各种维生素和微量元素,多吃青菜可以很好的补充人体所需的各种营养成分,提高身体免疫力。 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油调和油,橄榄精粹,针对国人口味及烹饪方式特别定制,适合煎、炒、烹、炸、拌,等各种中式烹饪。高烟点、高营养,也让厨房不止烟火气,承载了家人一饭一蔬的健康快乐。且营养丰富,富含如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等多种活性营养物质,对身体有益的不饱和脂肪酸很高,精选非转基因原料。在享受中式美味的同时,拥有欧式精致风情。 金龙鱼五常原香稻,轻嗅生米,微微米香,粒粒米饭,香软弹牙,这就是原稻香的味道,原生态大米,153天生长期,简单、纯粹的白米饭,在细嚼慢咽中回味,原稻香的香甜,给肠胃体贴的交代,一碗好米饭的诞生。采用低氧保鲜包装(非真空)更新鲜。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/9
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锅中热油,金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油,更适合中式烹调,煎炸烹炒拌均可
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步骤2/9
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放入蒜蓉,小火煸炒出香味
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步骤3/9
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放入洗净的小青菜大火翻炒至断生,约1分钟
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步骤4/9
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炒至变色,加入盐、鸡汁调味提鲜,大火翻炒均匀即可
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步骤5/9
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出锅前加几个枸杞,颜色更漂亮,细化吃辣的可以将枸杞换成小米椒
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步骤6/9
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成品图,一道原汁原味的成品蒜蓉小青菜就做好了
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步骤7/9
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成品图
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成品图
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最后一步
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成品图
小青菜摘洗干净后,用淡盐水浸泡10分钟,可以杀虫杀菌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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