山药炒木耳清爽
清爽可口的菜肴里有几样脆口的食材就一定好吃。山药真是清脆到极致了,西芹是脆里带着清香,这道菜端上桌特别受欢迎。
-
步骤1/6
点击查看大图
菜山药洗净去皮切片。西芹洗净切片。干木耳用清水泡发,撕成小朵。蒜切末。
-
步骤2/6
点击查看大图
汤锅中加适量清水烧开,放入菜山药汆烫30秒钟,捞出放入冷水中浸泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
汤锅内继续放入木耳汆烫至软,捞出控干水分。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅中加花生油烧热,放入蒜末爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
依次加入木耳、西芹、菜山药快速翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加盐、糖、鸡粉调味,加水淀粉勾薄芡即可出锅。
要购买比较粗的菜山药,适合炒菜,口感比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
山药炒木耳清爽的相关分类
山药炒木耳清爽的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1210544人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
586497人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
658848人看过 -
油菜
153332人看过 -
土豆炖排骨#夏日吃货嘉年华#
162794人看过 -
一学就会的豆角土豆炖排骨
95052人看过 -
#我的女神“饭”儿#饺子皮用处大,简简单单做“片汤”
144778人看过 -
小朋友补脑零食:琥珀核桃仁仁
201240人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#山药炒木耳
148335人看过 -
山药炒木耳
16036人看过 -
山药炒木耳
154495人看过 -
清炖排骨汤
788116人看过