椰香草莓奶冻
新鲜的草莓惹人爱,用它做个QQ弹弹的椰香草莓奶冻,当做和妈妈的下午茶在合适不过啦 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/11
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新鲜的草莓清洗干净,去掉顶部的蒂
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步骤2/11
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均分成四瓣
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步骤3/11
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锅内放入500毫升纯牛奶。
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步骤4/11
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加入40克白凉粉。
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步骤5/11
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25克白砂糖,白糖的用量不固定可以根据个人口味决定,可以舀一勺尝尝,决定是否还需要增加。
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步骤6/11
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之后开中小火将牛奶煮沸
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步骤7/11
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再放入切好的草莓煮一分钟后关火,草莓稍微熬煮一下,就会将味道释放到牛奶中,这样的奶冻风味更好。
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步骤8/11
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之后准备一个容器,将煮好的草莓奶冻倒入其中冷却。
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步骤9/11
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用小勺将表面的泡沫撇去,放凉之后冰箱冷藏两小时以上。
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步骤10/11
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凝固好的草莓奶冻用刀均分成小块
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最后一步
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表面撒上椰蓉,奶香奶香的椰蓉草莓奶冻就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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