煎土豆饼
妈妈手中的安心味~煎土豆饼,喜欢吃小时候妈妈做的土豆饼的味道,妈妈说煎土豆饼要用猪大油,这样煎出来的土豆饼香、脆美味,学会了妈妈的煎土豆饼做法,家里会常备猪大油。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/12
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土豆去皮洗好后用擦子擦成丝
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步骤2/12
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加入盐,葱花
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步骤3/12
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加入面粉,搅拌均匀
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步骤4/12
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不粘锅放入猪大油
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步骤5/12
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中小火加热至猪油融化
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步骤6/12
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将拌好的土豆丝平摊到锅底
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步骤7/12
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中火煎至表面变色
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步骤8/12
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翻面金黄
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步骤9/12
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用铲子将土豆饼平均分成四块
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步骤10/12
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翻面,煎至两面金黄
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步骤11/12
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香喷喷的土豆饼做好了
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最后一步
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营养美味香喷喷
煎土豆饼用猪大油酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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