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营养早餐鲜虾菌菇粥

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妈妈熬制的鲜虾粥，味道鲜美，入口极香，我每次喝完都觉得全身充满了能量。妈妈做的鲜虾粥总是要比别人做的美味。当然了，妈妈是带着满满的爱意为她深爱的家人熬粥的，味道怎能不好？参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

基围虾 350克

、

胡萝卜半根

、

海鲜菇 180克

、

小白菜 2颗

、

姜 1小块

、

大米 1量杯

、

水适量

、

食用油少许

、

盐 1小勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大米洗净加水煮开。3.5升的电饭锅。水加满，煮出来的粥正好
步骤2/10 点击查看大图
煮粥的间隙准备其他食材，大虾焯水去壳
步骤3/10 点击查看大图
虾肉，蟹味菇，胡萝卜切丁，小白菜切碎
步骤4/10 点击查看大图
热锅冷油，油比平时稍微多点
步骤5/10 点击查看大图
所有食材下锅炒
步骤6/10 点击查看大图
不用加水，加一勺盐，一勺鸡精
步骤7/10 点击查看大图
炒至这样即可
步骤8/10 点击查看大图
等粥煮开后，把炒好的食材放入粥中，大火煮开，然后盖子半开状态煮至米粒开花，浓稠就可以了
步骤9/10 点击查看大图
喜欢的可以撒点葱花，香菜
最后一步点击查看大图
搭配手抓饼，欧包，咖啡，完美

小贴士

我用的电饭锅，为了防止溢出来需把盖子半开状态煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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