焦糖榛子
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步骤1/10
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我买的现成的榛子仁
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步骤2/10
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白砂糖加水，中火至起大泡。
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步骤3/10
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倒入榛子仁翻炒
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步骤4/10
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不停翻炒至出现糖霜
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步骤5/10
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然后小火继续翻炒，越来越黄，真担心糊了，所以要用小火
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步骤6/10
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翻炒至糖霜成焦糖
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步骤7/10
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加入黄油翻炒均匀
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步骤8/10
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加入黄油后更有光泽，也更香
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步骤9/10
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倒在烤盘上，趁热敲散
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最后一步
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冷了就凝固了，不好分了，我这样就是，敲的有些迟，有碎了的~还行吧，自己凑合着吃……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-11
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