小白版蒜蓉龙虾尾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来的龙虾尾解冻去冰洗净
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步骤2/5
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蒜切成蒜末,如果用绞肉机不需要特别细有点颗粒感最好。锅内放入较多油,烧热后放入蒜末翻炒。
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步骤3/5
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蒜末炒香后加入蚝油翻炒
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步骤4/5
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加入龙虾尾,加入生抽、糖
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最后一步
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倒入半瓶啤酒,加入八角和香叶,加盖小火10分钟,加一点点盐即可出锅。
小贴士
龙虾尾控干水分,免得溅出来烫伤自己
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
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