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家常烧~手撕茄子

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这一道手撕茄子是妈妈的味道,妈妈叮嘱过好多次做茄子尽量不要刀切,这样做出来的茄子味道好。 记得小时候暑假,吃的最多的是五花肉炒茄子,因为天太热,茄子慢凉的慢,看着餐桌上香喷喷的茄子,不能大口的吃就会很着急,吃货是从小就有天赋的 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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小贴士

做这款茄子郫县豆瓣酱是灵魂,根据个人口味添加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-05-10

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