虾仁春卷
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步骤1/8
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马蹄切碎,香菜切碎,葱切葱花后放入
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步骤2/8
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虾仁用盐水洗一遍后,再用清水洗干净,然后把虾仁放入切好的马蹄里再加入调料(鸡精,盐)
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步骤3/8
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拿一张春卷皮吧调好的馅放在上面
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步骤4/8
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卷两圈
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步骤5/8
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再把左右往中间叠
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步骤6/8
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再卷一圈,再头这抹上鸡蛋液(没有鸡蛋也抹生粉水也行),
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步骤7/8
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抹好鸡蛋液后再包过来
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最后一步
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然后冷油下油锅油炸,直到两面金黄即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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