红糖发糕
浏览 9.6万 · 收藏 534
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️:红糖用温水化开,待水温降到30度左右再放入酵母,打入一个鸡蛋,搅散后筛入面粉!2⃣️:搅拌均匀后,加入适量白芝麻!搅拌均匀⚠️:根据面粉吸水性不同,适量增减一些面粉!面粉状态参考图片
-
步骤2/4
点击查看大图
3⃣️:把面糊放在温暖出进行发酵,发酵至二倍大,⚠️:发酵时间根据温度变化而变化,发酵温度不能过高!
-
步骤3/4
点击查看大图
4⃣️:发酵好的面团用筷子搅拌排气,降面糊倒入模具中,待面糊发酵到8分满时,放入切好的红枣!上蒸锅,大火蒸25分钟左右就可以啦!
-
最后一步
点击查看大图
好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
换个做法
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7698015人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4831746人看过 -
炸萝卜丸子
679904人看过 -
糯米戚风蛋糕
3103407人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蒸蒸日上--火龙果馒头
122326人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3302791人看过 -
吐司面包
20567473人看过 -
奥利奥雪媚娘
18387473人看过 -
可乐土豆
5108660人看过 -
麻薯 零失败,搅搅拌拌就能做
8469人看过 -
巧克力冰山熔岩—香甜丝滑,入口即化!
19199人看过 -
经典葡式蛋挞(超简单配方)#一周减脂不重样#
665651人看过