春日限定~槐花炒蛋
小的时候姥姥家有两棵老槐树, 每次去玩都可以吃到新鲜的槐花, 妈妈都带回一些去给我们炒鸡蛋吃。 如今房子拆迁了,槐树也没有了,想吃槐花只能购买,买到的就没有自己摘的那个新鲜,为了能吃到妈妈做的味道,也将就了。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/6
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食材
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步骤2/6
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槐花洗干净,多洗几遍,焯水捞出,挤干
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步骤3/6
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鸡蛋磕入加盐,芝麻油拌匀
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步骤4/6
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不粘锅倒上油倒入槐花蛋液
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步骤5/6
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快速翻炒不停搅拌,蛋液凝固就可以出锅了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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