自制杨梅酱
杨梅具有美容养颜、收敛止泻、消食排毒功效 杨梅，属杨梅科植物，果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。具有美容养颜、收敛止泻、消食排毒等功效。 1、美容养颜：杨梅中含有丰富的纤维素，可刺激肠胃蠕动，促进体内有害物质的排泄，加快新陈代谢，且杨梅中含有花青素，该成分有抗氧化能力，因此杨梅有美容养颜的功效。 2、收敛止泻：杨梅性味酸涩，能收敛固涩，适量食用可帮助缓解腹泻、痢疾等症，故杨梅有收敛止泻的功效。 3、消食排毒：杨梅果中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，食之可刺激消化液分泌，促进消化食物、增进食欲。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜杨梅加入一勺盐，加入适量清水浸泡半小时后，清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
将清洗干净的杨梅倒入平底锅，加入适量清水，大火煮开5分钟左右，捞起再清洗一下。
-
步骤3/8
点击查看大图
将杨梅肉捏出来，去除核。
-
步骤4/8
点击查看大图
将杨梅肉倒入平底锅，加入适量黄冰糖，中火翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
一直不停的炒炒炒，炒至水分减少后，调小火继续翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
一直翻炒至水分收干，有点黏稠糊状即可，关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后将杨梅酱装入干净无水的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。
-
最后一步
点击查看大图
满满的一瓶杨梅酱酸酸甜甜的。一勺杨梅酱➕一勺蜂蜜➕温水，酸甜可口开胃消食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-10
杨梅酱的相关分类
杨梅酱的相关推荐
-
精炼猪大油
84201人看过 -
#我们约饭吧#潮汕熬制杨梅酱
493372人看过 -
梅你不行之杨梅酱
12776人看过 -
杨梅的正确保存方式
5509人看过 -
糖醋泡仔姜(日常必备)
315718人看过 -
杨梅酱
436456人看过 -
杨梅酱
20221人看过 -
快速熬制大油
57204人看过 -
杨梅酱
5120人看过 -
杨梅酱的做法
222110人看过 -
新鲜杨梅酱
84457人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条沙拉
448人看过
