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姜汁牛肉焖燕麦饭

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不知道该把这牛肉片用来做什么。炒？实在没信心，而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且，这一盒牛肉片似乎有点多，炒一盘牛肉只要100克就好，这200克，怎么也得分两次来吃。 忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就好，正好可以用一半牛肉。饭也不想要单纯的白米饭，燕麦米好久没动过了，就用它来代替一半白米好了。自己吃，不嫌粗口感。懒得把生姜磨汁，直接剁成细细的姜蓉就好。饭菜一锅出，再配个蔬菜汤，也是饱足的一餐。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉片 100克
、
生姜 15克
、
大米 50克
、
燕麦米 50克
、
鸡粉 少许
、
油 少许
、
淀粉 少许
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

淀粉不宜过多，以免影响口感。 如果电饭煲工作结束后牛肉片不够成熟，可以关上盖子继续焖几分钟至熟透。

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发布于 2022-05-10

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