宫保鸡丁【家庭版】
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步骤1/7
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胡萝卜黄瓜切丁备用
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步骤2/7
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鸡胸或者鸡腿肉切丁放入:料酒 五香粉 淀粉 鸡蛋腌制下
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步骤3/7
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鸡胸或者鸡腿肉冷油下锅炒至变色盛出备用
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步骤4/7
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酱油 糖 盐 陈醋 淀粉 鸡精倒入一个碗里 加入清水搅拌
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步骤5/7
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锅中烧油放入葱 蒜 干辣椒炒香
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步骤6/7
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随后先放入胡萝卜炒一分钟再放入黄瓜 最后放炒好的鸡丁
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最后一步
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倒入一开始调好的汁大火翻炒收汁就可以出锅了
炒制过程味道淡可以单独再加调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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