菌菇炒牛肉
牛肉富含人体所需的各种营养物质,低脂高蛋白,特别适合作为优质肉类食用。今天搭配上肉嘟嘟的菌菇,做一道鲜嫩爽口的菌菇炒牛肉,每一口都是幸福的味道。配上金龙鱼五常大米饭,美滋滋的。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/10
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牛肉切薄片,加入生抽,料酒,蚝油,食盐,生粉,食用油腌制一会儿。
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步骤2/10
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锅中加入适量食用油
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步骤3/10
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加入牛肉快速滑散至变色
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步骤4/10
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加入葱姜蒜和泡椒炒出香气
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步骤5/10
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加入菌菇翻炒均匀
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步骤6/10
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加入一小勺食盐
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步骤7/10
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加入一勺生抽调味
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步骤8/10
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快速翻炒均匀
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步骤9/10
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加入适量大蒜叶炒至断生
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最后一步
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美味完成
过程中不用加水,利用菌菇里的汁水即可,这样味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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