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素炒莴笋

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然MM

俗话说“春困秋乏”，进入春天，我们会发现自己会特别容易犯困，无精打采，这就是人们所说的“春困”。建议春天适当多吃含钾丰富的食物，可有效抑制春困。钾是人体内必要的一种营养物质，如果缺乏钾的话，会使人感到软弱无力，精神疲惫。 莴笋也叫莴苣、青笋等，在李时珍的《本草纲目》中，被称为“千金菜”。其口感脆嫩，营养价值高但是热量却很低，钾离子含量非常高，是钠盐含量的27倍，经常食用有利于维持体内的电解质平衡。莴苣还有促进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，是春季养生的必吃蔬菜之一。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
蒜 2瓣
、
轻盐酱油 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



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发布于 2022-05-09

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