莴笋丝拌鱼腥草
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鱼腥草
100克
、
鲜椒酱
适量
、
蒜末
20克
、
盐
3克
、
莴笋
150克
、
味精
3克
、
白糖
1勺
、
食用油
1勺
、
辣椒油
1勺
、
花椒油
半勺
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鱼腥草洗好切断,莴笋红椒切成丝
-
步骤2/4
锅中注入水烧开,加入适量的盐,食用油煮沸倒入莴笋丝。
-
步骤3/4
煮熟捞出,再倒入鱼腥草煮熟捞出,
-
最后一步
取一大碗倒入樱桃,莴笋,丝,蒜末,红椒丝,加入盐,味精,白糖。加入辣椒油花椒油,再加入香油拌匀
小贴士
煮莴笋丝的时间不宜过长,温度也不宜过高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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