鸡汤杂蔬旗花面
煮个鸡汤,配些杂蔬~做个旗花面 成品旗花面让省了很多时间 海藻、胡萝卜、木耳、豆皮、白玉菇、鸡蛋、紫薯、南瓜、菜苔,食材种类丰富,色彩迷人 煎个蛋皮,为了配合旗花面的面型,食材尽量切成菱形薄片 简单的调个味,尽显原汁原味 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/5
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按图示煮个鸡汤
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步骤2/5
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煮鸡汤期间准备好食材按季节采买时蔬或按自己喜欢的就好
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步骤3/5
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按上面的步骤,摊蛋饼切菱形块然后开始炒臊子
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步骤4/5
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煮面,放入臊子后再放绿色蔬菜,用盐再调个味
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最后一步
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盛入汤碗后,再撒上小葱、香菜和熟芝麻小馋想说,美包包
小时候妈妈经常做旗花面,那个时候都是妈妈和面擀面,才能切成菱形块儿,就这个小小的菱形块也给物质匮乏的小时候带来很多的乐趣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09 · 陕西省
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