米肠汤(2人份)
不是很正宗的做法,但是很好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
正常我们应该用牛骨熬汤,但是嫌麻烦。我选择用油将肥牛片炒一炒。锅中全部清水烧开后,将肥牛、葱段放入。中火。
-
步骤2/5
点击查看大图
清洗摘好的豆芽,放入锅内。
-
步骤3/5
点击查看大图
调制辣椒酱,将蒜泥、辣椒面、生抽、姜粉、牛肉粉、鱼露虾酱搅拌均匀下锅
-
步骤4/5
点击查看大图
米肠切环形段。不要太薄。
-
最后一步
点击查看大图
小火煮五分钟,锅开后撒入韭菜。正常还需要洒入苏子粉,但是我没有马上关火盛出。
不需要盐。
可加入内脏,鱼丸等,看你喜欢。
我喜欢出锅后再洒一层细辣椒粉搅拌。
主图我加了鲍鱼(只能煮一分钟)海带和鱼豆腐。
希望疫情早点过去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
米肠汤的相关分类
米肠汤的相关推荐
-
【延边特色】小料米肠#给年味整点鲜的#
118061人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10668477人看过 -
简易版韩国米肠汤饭
168737人看过 -
初冬季干香辣爽一锅端 --干锅鸡翅
551724人看过 -
茼蒿丸子
10593人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#奶白菜汤
115179人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
430565人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鸡蛋吃不完就这样凉拌
154112人看过 -
炸蛎黄
94150人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3660639人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5991562人看过 -
家常小炒干锅花菜
1551699人看过