省时又好吃的清汤面#立夏美食NO.1
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家里没有菜了,简单调个料汁煮碗挂面,省时又好吃#立夏美食NO.1#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
金沙河椭圆挂面
1把
、
盐
2g
、
鸡精
2g
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
香醋
适量
、
香油
适量
、
辣椒粉
适量
、
小葱花
适量
、
热水/热面汤
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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碗中加入2g盐、2g鸡精、1勺生抽、半勺老抽、适量香醋、香油、辣椒粉、小葱花,倒入1汤匙热水或者热面汤搅拌均匀
-
步骤2/5
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金沙河椭圆挂面条形是2mm,开水煮面5分钟左右,龙须面1分半至2分钟即可
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步骤3/5
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将煮熟的挂面挑进碗中
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步骤4/5
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撒上小葱点缀
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最后一步
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拌匀即可开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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